Blog

Dec 25, 2023

Auberge près du lac Michigan classée parmi les 10 meilleurs chambres d'hôtes aux États-Unis

SAUGATUCK, MI — Le Wickwood Inn, vieux de près d'un siècle, à Saugatuck, a obtenu une reconnaissance assez remarquable au début du mois. L'auberge, ouverte en 1937, s'est classée parmi les 10 meilleures listes de USA Today pour le meilleur lit et

SAUGATUCK, MI — Le Wickwood Inn, vieux de près d'un siècle, à Saugatuck, a obtenu une reconnaissance assez remarquable au début du mois.

L'auberge, ouverte en 1937, s'est classée dans la liste des 10 meilleures chambres d'hôtes du USA Today pour les meilleurs chambres d'hôtes aux États-Unis. Le Wickwood, récemment rénové, s'enregistrant au n ° 5, était le seul établissement du Michigan sur la liste.

Situé au 510 Butler St., le Wickwood Inn se trouve à moins d'un pâté de maisons de la rive est de la rivière Kalamazoo et à moins de 3 miles de la rive du lac Michigan. Saugatuck se trouve au sud de la Hollande et au nord de South Haven.

Le journal USA Today a déclaré que le Wickwood offrait « un cadre serein au bord de l'eau dans le Michigan – sans avoir à faire une escapade dans la péninsule supérieure ».

La liste ajoute : « En plus du petit-déjeuner fait maison gratuit, les clients peuvent également déguster de la charcuterie locale le soir. Les hébergements vont des chambres confortables aux suites luxueuses.

Les clients de l'auberge de 11 chambres bénéficient d'un hébergement luxueux, d'un mobilier et d'œuvres d'art uniques en leur genre, d'un jardin tranquille et méticuleusement aménagé, d'un belvédère extérieur et d'un sanctuaire avec tonnelle doucement éclairé, selon un communiqué de presse de l'auberge. Les visiteurs bénéficient également d'une expérience de petit-déjeuner de la ferme à la table, de friandises l'après-midi, d'une heure sociale quotidienne avec des bouchées et des boissons locales et bien plus encore.

« L'équipe du Wickwood Inn est très fière d'être reconnue sur la prestigieuse liste USA Today 10 Best, un an seulement après notre réouverture et l'achèvement de notre rénovation », a déclaré Jeff West, directeur général de l'auberge. « Nous sommes impatients de continuer à offrir à nos clients un environnement inspirant et avant-gardiste, une hospitalité authentique, des hébergements intimes et des équipements luxueux. »

L'auberge attire un mélange de voyageurs d'affaires et de loisirs « à la recherche d'une destination à la fois luxueuse et intime dans un cadre côtier idyllique », a déclaré West.

Les réservations sont généralement effectuées un à deux mois à l'avance, mais plus loin pour les vacances et les longs week-ends, a-t-il déclaré.

Autrefois résidence du maire de Saugatuck, Frank Wicks (1950-51), la maison de style colonial a été achetée et rénovée par Sue et Stub Lois en 1981. Le couple a calqué ses rénovations sur le modèle de l'hôtel Brown's à Londres, donnant à la ville de Saugatuck son premier lit et petit-déjeuner, selon le site Web de l'auberge.

Après une décennie de propriété, la famille Lois a vendu l'auberge à Julee Rosso et Bill Miller, qui l'ont transformée en une destination culinaire de la ferme à la table acclamée par Travel + Leisure et le New York Times.

Le chef exécutif actuel du Wickwood est Rose Duong, une vétéran de la scène gastronomique de Chicago. Ancien propriétaire du Kingsbury Street Café, Duong a également hébergé la salle verte du Oprah Winfrey Show pendant des années.

"Contrairement à l'expérience typique de style buffet que la plupart des clients attendent des chambres d'hôtes et des auberges, le chef Rose a intentionnellement conçu une expérience culinaire inspirée du restaurant pour les clients du Wickwood Inn", a déclaré West. «En mettant l'accent sur les ingrédients frais, de la ferme à la table, elle élabore des menus de saison en constante évolution, basés sur les offres locales et les variétés de saison.»

Duong est connue pour ses charcuteries sociales et d'autres plats comme son pain grillé à l'avocat.

Elle travaille également pour les nouveaux propriétaires dans une maison fraîchement rénovée. Rosso et Miller ont récemment vendu le Wickwood Inn en 2021 à Shea Soucie et Martin Horner. Soucie et Horner sont les partenaires fondateurs de la société de design de luxe Soucie Horner Ltd, basée à Chicago.

"Le duo avait toujours rêvé de posséder une auberge distinctive et avant-gardiste, et cette opportunité semblait être une extension naturelle de leur marque et une incursion dans l'hospitalité", a déclaré West à propos de Soucie et Horner.

West a qualifié les rénovations des nouveaux propriétaires de « vitrine d’un design stellaire ».

"Il était particulièrement important pour l'équipe d'honorer l'architecture originale", a-t-il déclaré. "Ils ont créé une palette apaisante et neutre, épurée et classique, et ont utilisé des antiquités et des œuvres d'art existantes pour remplir les murs, donnant à chaque pièce son aspect et son atmosphère uniques."

Chacune des 11 chambres a été reconfigurée pour utiliser au mieux l'espace et chaque salle de bain a été reconstruite.